６月２２日（水）、日組でクッキングを行いました！！

今回はお野菜を使ったお菓子を作ろうということで、かぼちゃを使った「かぼちゃようかん」を作りました(*^_^*)

エプロンとバンダナ、マスクを身に着けて全員準備万端です☆

☆　日A組　☆

☆　日B組　☆

まずは栄養士の先生のお話を聞きました。

食べ物は、からだをつくる「赤色」、からだをうごかす「黄色」、からだをまもる「緑色」の

三種類に分かれており、バランスよく食べることの大切さを学びました☆

今日の給食に出てくる食材を色分けするゲームもしましたよ（*^_^*）

よく考えて食材を色分けすることができていた子どもたちです！！

さあ！いよいよかぼちゃようかんを作ります！！

まずは、ボウルの中のかぼちゃをスプーンを使って潰していきます♪

結構力が必要な作業で、子どもたちの表情も真剣そのものです！

「つぶれなーい！」「むずかしいよ～」と言いながらも、グループで協力し合って潰すことができました☆

かぼちゃを潰したら、次はゼラチン液を作ります！！

むずかしい工程なので、栄養士の先生に作ってもらい、子どもたちは近くで見学しました。

砂糖を入れてさらにまぜまぜ♪

ゼラチン液を潰したかぼちゃの中に入れて、さらに混ぜます♪

滑らかになったかぼちゃようかんを、自分で自分のカップに食べれるだけ入れました(>_<)

カップに詰めたら、氷で冷やして固めます！！

「固まるかな～」「早く食べたい！」と子どもたちは興味津々です☆

冷やしている間に・・・

トッピング用のホイップの泡立ても自分たちで行いました！！

今回使用したのは、普通のホイップではなく「豆乳ホイップ」です！！

やさしい甘さで子どもたちに大人気でした☆

園長先生にも食べてもらいましたよ～！

みんな美味しく食べることができました！！

ぜひご家庭でも作ってみてくださいね☆

６月２３日（木）　ほしＡ組坂本おうしくん、星の子組坂本ゆうとくんのお家の方のご好意で、採れたての白いとうもろこしをたくさん頂きました。

登園後に、剥く作業を手伝ってくれています♪　なかには、「まだ、むかないの～？」と言う声も聞こえ、みんなで楽しく剥くことが

できました。

食べるのを待ちきれない様子～（*^_^*）

透明感のあるとうもろこしが茹で上がり～。甘くていい匂いです♪

給食の様子です。「甘くて美味しい～」の声がたくさん聞こえてきました！！

\おうしくん、ゆうとくん美味しかったよ～/

子ども達の笑顔がたくさん見れた１日です♪

採れたての珍しいとうもろこしをたくさんありがとうございました。(^o^)丿

６月１４日（火）、子ども達がとても楽しみにしていたクッキングを行いました！

今回作ったのは、「かぼちゃのマフィン」です(^^)

エプロンに着替えて準備万端！！

【つきＡ】

【つきＢ】

まずは、栄養士の先生からバランスの良い食事についてのお話を聞きます♪

食品は、からだをつくる「赤」、からだをうごかす「黄色」、からだをまもる「緑」の

三種類に分けられ、それぞれバランス良く食べることが大切だと学びました☆

さあ！次は、今日の給食で使われている食品を子ども達に色分けしてもらいましたよ～！

「牛乳は赤かな～？？」など自分たちで考えて色分けする事ができました！！

かぼちゃマフィンの作り方を聞いて、いよいよ作り始めます♪

まずは、かぼちゃをスプーンでつぶしました！

「小さく小さく～」「がんばれ～(^^)！」

小麦粉や砂糖、牛乳,バターをそ～っとこぼれないように入れたら、粉が見えなくなるまでまぜまぜ♪

混ぜ終わったら、自分のカップに入れます！

「おいしくな～れ！！☆」

オーブンで焼きあがるのを待つ間、トッピングの生クリームを泡立てます！

お友達と協力しながら、泡立て器を使って上手にできました(*^_^*)

「だんだん固まってきたよ～！！」

そしてついに焼きあがりました！！

お部屋にマフィンが運ばれてくると「何かいいにおいする～」と

ウキウキの様子の子ども達！

給食もモリモリ食べて、出来上がったマフィンを食べます！

マフィンの上には、自分たちで泡立てた生クリームとメロンをトッピングしました☆

「かぼちゃが甘いね～」

「おいしい～！」と大満足の様子の子どもたちでした(*^_^*)

先生たちにも作ったマフィンをお届けしましたよ！

お野菜のかぼちゃを使ったマフィン！とっても美味しくできました♪

ぜひご家庭でも作られてみてくださいね(*^_^*)

６月７日（火）　先日食育体験をさせていただいた農家さんから、大きなスイカが届きました～♪♪

今日のスイカはなんと！黄色いスイカです☆

珍しいスイカだったので各学年ごとに給食室に見にきてくれました～♪

赤い色と黄色のスイカをみて子どもたちも興味深々です。

「おおきいね～」　「黄色のすいか食べたことないね～」　「食べるの楽しみ～」と

たくさんの声が聞こえてきました（*^_^*）　中には「バナナの味がするのかな？」　「パイナップルの味かな？」

とどんな味がするのか想像もふくらみました。

食べてみてどうだった？と聞くと

「甘くて美味しかった～」　「赤いスイカより黄色いほうが好き～」　などたくさんの感想を聞くことができました！

これからスイカの時期ですね。お家の方とも旬のお野菜や果物を一緒に食べて夏バテしない毎日を過ごしてほしいと

思います♪♪

５月２４日（火）

今日は幼稚園の近くの畑へ芋苗植えに行きました。

畑につくと、園長先生と中村先生から芋苗植えについてのお話がありました！

今回植えたのは１０８本の苗。

土を少し掘り苗を優しく置いてから、土をかぶせました。

植える時は苗を傷つけないようにと真剣な表情の子ども達でした(*^_^*)

最後はたっぷり水やりをして作業を終えました♪

「大きくなーれ！」　と声掛けをして、今から収穫が楽しみな様子の子ども達です♪

７月１６日（金）に、日組さんはクッキングを行いました！

今回作ったのは「フルーツサイダーゼリー」です☆

材料は、ゼラチン、サイダー、レモン汁、砂糖、好きなフルーツです(^^)

エプロンとバンダナに着替えて、しっかりマスクをつけて栄養士の先生のお話を聞きました。

お湯にゼラチンを溶かして、みんなで力を合わせてまぜまぜ♪

火傷をしないように気を付けながら混ぜます！

ゼラチンがお湯に完全に溶けてしまったら、サイダーの中に入れてまぜまぜ♪

これでゼリー液の完成です☆

今回フルーツは、みかん、パイナップル、もも、スイカ、メロンの５種類を準備しました（*^_^*）

カップに自分の好きなフルーツを食べれるだけ入れて、、、、

ゼリー液も自分たちで入れました☆

こぼれないように、そーっと、そーっと(>_<)

みんなとっても真剣な表情でした！

できあがったゼリーは、たっぷりの氷を入れた発泡スチロールの中で冷やし固めて、給食後にみんなで食べました！

早く固まってーー！！と待っている間もワクワク楽しい時間でしたよ☆

早く食べた～い(>_<)

自分たちで作ったゼリーの味は格別だったようで、大盛り上がりの子どもたちでした。

またみんなでクッキングしようね（*^_^*）

☆ひAぐみ☆

☆ひBぐみ☆

スイカとメロンはスプーンで最後まですくって、綺麗に皮だけになりました！！

6月8日（火）に星組さんは、初めてのクッキングを行いました。

今回はフルーツ白玉作りです！

数日前から「クッキングはいつ～？」「早く団子作りたーい！」とワクワクしていました☆

まず星組合同で栄養士・まき先生のお話を真剣に聞き、その後各クラスに分かれてクッキングスタート！

材料は、白玉粉と豆腐！

はじめは白玉粉を触り、「かたーい！」「ざらざらする～！」などと言っていた子ども達ですが、豆腐と一緒にコネコネするうちに、

「もちもちしてきた！」「大きな団子になった～！」と触った感触や、友達同士の会話を楽しみながら作っていました。

手をパーとパーにして、くるくる～！と声に出しながら真剣に丸める子ども達です＾-＾

そしてなんと！今回は、新型コロナウイルス感染症予防の一つとして、袋ごと茹でる事が出来る『アイラップ』を使用しました！

子ども達は、早く食べたーい！と茹で上がるのを心待ちにしていました！

シロップと沢山のフルーツが入ったお椀に、冷やした白玉団子を入れて…フルーツ白玉の完成～☆

出来上がったフルーツ白玉は、自分達で先生方に「食べてください！」と手渡ししました。

園長先生にも食べていただきました♪

自分達で作ったフルーツ白玉は一段と美味しかったようです！

新型コロナウイルス感染症対策を徹底しながら、楽しくクッキングを行うことができました。

次回のクッキングも楽しみだね♪

☆ほしＡ☆

☆ほしＢ☆

５月７日（金）に日組さん全員で野菜の苗植えをしました！

今回は、ピーマン・ミニトマト・きゅうりを植えました♪

先生の話をしっかり聞いて、グループごとにさっそくチャレンジ！

まずは苗を水に浸して、

苗に水分を含ませたら、

プランターの土の中に置いて、優しく土をかぶせます☆

「おおきくなあれ！」「早く食べたいね～」とお友達同士楽しくおしゃべりをしながら、

全員が苗に触れることができました(^^)

みんな一生懸命に植えたので、手が土で真っ黒になっていましたよ！

これから、子どもたちと一緒に水をあげたり、様子を観察したりして

全員で野菜を育てていきたいとおもいます！

２月１８日（木）、星組さんは２回目のクッキングを行いました！

クッキングをずっと心待ちにしていた子どもたちは、エプロン・バンダナ・マスクを身に着けて準備万端でクッキングに取り組みましたよ♪

今日は「おにぎらず」を作ります☆

栄養士の先生のお話を真剣に聞き、早速クッキングスタート！！

机にラップと海苔を置いて、ご飯を平らにのせていきます。

「ぎゅっぎゅっ！」と可愛らしい声が聞こえてきました(^^♪

次は、具材をのせます。

今回は、ハム・きゅうり・こんぶを用意しました！

「きゅうり１枚にしようかな！」「こんぶ少しにする！」「僕は全部のせる！」と自分が食べられる量を考えながら、自分たちで具材をのせました☆

具材ののせ方にも個性が溢れていました。

きゅうりとハムを上手に使って、海苔の上でうさぎの形を作ったお友だちもいましたよ(*^_^*)

そして

「おにぎらず完成～♪♪」

自分たちで作ったおにぎらずは格別に美味しかったようで、みんなぺロリ♪と完食できました！！

その後の給食も、クッキングの話題で大盛り上がりの子どもたちでした☆

バンダナとエプロンを身に着けて給食を食べる姿、とっても可愛かったです(^^♪

またみんなでクッキングしようね！！

☆ほしぐみ☆